最佳旅游時(shí)間

去新疆旅游最佳時(shí)間是八九月份，這時(shí)天氣已經(jīng)逐漸開始涼爽，瓜果也已經(jīng)成熟，對于遠(yuǎn)道而來的游客來說，還有什么比這兩點(diǎn)更重要的呢。

新疆遠(yuǎn)離海洋，氣溫變化大，日照時(shí)間長（年日照時(shí)間達(dá)2，500-3，500小時(shí)），降水量少，空氣干燥，年平均降水量為150毫米左右。一般說，冬季氣溫北疆高于南疆，夏季氣溫南疆高于北疆。由于新疆大部分地區(qū)春夏和秋冬之交日溫差極大，故歷來有“早穿皮襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜”之說。

節(jié)日

新疆的主要節(jié)日是伊斯蘭教的盛大節(jié)日肉孜節(jié)和古爾邦節(jié)。

    肉孜節(jié) 又稱開齋節(jié)，每年回歷九月是穆斯林的齋月，在此期間，他們只在日出之前和日落之后進(jìn)食，白天禁止任何飲食，這種齋戒一直持續(xù)到開齋日之后，要連續(xù)慶祝三天。

    古爾邦節(jié) 又稱宰牲節(jié)，相傳真主安拉曾命令先知易卜拉欣宰殺兒子獻(xiàn)祭，忠誠的易卜拉欣聽從真主的命令準(zhǔn)備殺子，此時(shí)真主命他以羊代子。這一天是肉孜節(jié)后的70天，即回歷12月10日，人們將這天定為宰犧節(jié)。在這些節(jié)日里，穆斯林們都要沐浴整裝去清真寺做禮拜，還要走親訪友，殺羊烹肉款待客人，進(jìn)行各種娛樂活動(dòng)，場面十分熱鬧。

此外，新疆還有藏傳佛教的麥德爾節(jié)、塔吉克族的燈節(jié)和播種節(jié)、錫伯族的西遷節(jié)等等。

住宿介紹

    去新疆旅游，住宿在烏魯木齊市、各自治州、各自治縣主要城市、縣城不成問題，酒店從高級涉外星級酒店到普通酒店，設(shè)施齊全，交通方便，并能領(lǐng)略特色濃郁的地方舞蹈。去吐魯番，住好象是在葡萄園內(nèi)、葡萄架下，別有風(fēng)情，如吐魯番賓館、綠洲賓館等。“塞外江南”的伊犁，各酒店都是環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施良好，如：如友誼賓館等。而喀什市的各賓館發(fā)達(dá)，設(shè)施現(xiàn)代，并且具有濃郁的地方民族特色，如：其尼瓦克賓館、以巴基斯坦風(fēng)味菜肴為特色的中巴友誼樓。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的招待所，也隨處可見，價(jià)位在25元到50元左右。但人煙稀少的其它地區(qū)，住宿不是十分方便，有些游人罕至的地方不但沒有賓館或招待所，甚至沒有居民，只有自己配備汽車等其他交通工具和自帶帳篷。

餐飲介紹

    新疆人的主食是面條、馕和牛羊肉，他們的菜以酸辣口味為主，洋蔥、番茄、辣椒、土豆用大蒜頭等是常用的蔬菜配料，少不了孜然、辣椒粉、醋等調(diào)味料，所以新疆菜總是香噴噴、又酸又辣，特別開胃�？偟貋碚f，新疆各民族的人們都偏愛吃面食、奶制品、牛羊肉及各種瓜果。

    維吾爾族的人常吃馕、抓飯、面條、烤羊肉、青燉羊肉，蔬菜類喜歡吃胡蘿卜和洋蔥，飲料主要是奶茶和磚茶。

    哈薩克人吃牛、羊、馬肉，愛喝馬奶，也喜食抓飯，平時(shí)很少吃蔬果；塔吉克人除了不吃馬肉、不飲馬奶外，其他的飲食習(xí)慣基本與其他民族大致相同。

小貼士：除了蒙古族，新疆各民族基本都不食豬肉，你到了新疆還是入鄉(xiāng)隨俗，暫時(shí)先放棄吃豬肉的習(xí)慣，這樣會(huì)處處都方便一些。

小吃

粉湯 風(fēng)味包子 灌面肺和灌米腸 烤包子

烤全羊 烤羊肉串（本地人稱烤肉） 烤魚 拉面

納仁 奶茶 馕

馕坑烤肉 曲曲 馓子 羊肉抓飯

油塔子 抓飯

購物介紹

    烏魯木齊購物以新疆民族工藝品和地方土特產(chǎn)為主，它們歷史悠久，品種繁多，具有獨(dú)特的民族風(fēng)格，深受中外旅客的喜愛。哈達(dá)、紀(jì)念章、蒙古族服裝及飾物、哈薩克服裝及飾物、維吾爾族服裝及飾物、木雕（木碗、木勺、木花瓶等）、玉雕制品、金銀首飾、錫伯族香袋（煙袋）、“那達(dá)慕”仿皮壺酒、哈薩克地毯、掛毯等都

是值得一買的紀(jì)念品。到新疆最誘惑人的是新疆水果，民謠說：“吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫爾勒的香梨人人夸，葉城的石榴頂呱呱”，還有石榴、巴旦木、無花果、蟠桃、伊犁蘋果等，水果干是饋贈(zèng)好友的佳品，葡萄干、瓜干、核桃、哈密大棗等易于攜帶儲存。

簡單介紹一些其他土特產(chǎn)：地毯、英吉沙小刀、艾德萊斯綢、花帽、木模彩色印花布、土陶、首飾、薰衣草精油、薰衣草、民族樂器。這些物品價(jià)格不貴，而且易于攜帶。

維吾爾民族精于經(jīng)商，買東西的時(shí)候一定要善于砍價(jià)，千萬要記得新疆區(qū)內(nèi)都是以公斤計(jì)算的，不要當(dāng)了冤大頭哦！